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「諾羅病毒」傳染力強 高溫烹煮可避免
Jan 11th 2013, 03:28

高雄市美濃區南隆國中昨天(1月10日)有十一名學生身體不適,疑似食物中毒,衛生局採集檢體送驗,但也不敢排除可能是最近盛行的「諾羅病毒」惹禍。衛生局疾管處表示,冬天好發的「諾羅病毒」全球爆發,光是在英國過去三個月就有一千一百萬人感染,提醒民眾在飲食以及料理食物,一定要衛生清潔。

南隆國中十一名學生疑似食物中毒,衛生局食品衛生科除了採樣食物送驗,以確定是否食物腐敗,另外也懷疑病毒惹禍,疾管處因此採檢學生的肛門拭子送驗,檢驗結果出爐需要五天時間。

最近在高雄出現幾起校園群聚感染,包括鹽埕國小,光榮國小,中山國中,前峰國中等校學生出現疑似食物中毒症狀,最後都檢出跟諾羅病毒有關。高市衛生局疾管處長蔡武雄表示,不只在國內,「諾羅病毒」現在是全球爆發,光是過去三個月在英國就報告有一千一百萬人感染。

「諾羅病毒」好發於冬季,造成的嘔吐、腹痛、腹洩、甚至發燒等症狀,容易被誤認為食物中毒。蔡武雄說明,「諾羅病毒」傳染力很強,根據研究只需要一百個病毒就可以致病,而發病者的排泄物中,每一公克的病毒量就高達一千億個,如果沒有做好清潔衛生,透過料理食材等途徑,很容易造成群聚感染。

「諾羅病毒」是透過糞口散播,衛生局提醒料理食材一定要衛生清潔,勤洗手之外,諾羅病毒在八十度高溫下,三十秒就失去活性,食物經過高溫烹煮就可以避免傳播病毒。

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